あなたの心と体を癒すちょっと贅沢なエッセンシャルオイル

【ハーブティー】エキナセア

エキナセアは北米の先住民が万能薬として最も大切にしてきたハーブです。
免疫賦活や抗ウイルス作用などの有効性が確認され、ドイツでは医薬品にもなっているほど。
風邪予防のほか、外用で傷や肌トラブルにも使えます。


味   日本茶やウーロン茶に近い親しみやすい味
香り  懐かしさを感じる草原の香り
安全性 2(妊娠中の方、キク科アレルギーの方は注意してください)

【ハーブティー】エキナセア
  • 【ハーブティー】エキナセア
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ハーブティの飲み方

【ハーブティー】エキナセア

学名Echinacea angustifolia
科名キク科
使用部位地上部、根部
原産国ドイツ

【ハーブティーのおいしい飲み方】
①ティーカップ(150~180cc)1杯あたりティースプーン山盛り1~2杯のハーブをティーポットに入れます。
②100℃の熱湯を注いだら、香りが逃げないようすばやくフタをします。
③花や葉は3分、種子や根は5分抽出します。
④カップに注いで香りや味、色を楽しみながらお飲みください。時間をあけ、1日3~4回に分けて飲むとより効果的です。

※VELUTINAのハーブはホールの状態でお届けします。これは、細かく粉砕してしまうと品質の劣化を早めてしまうためです。ハーブティーを飲む直前に、使う分だけを細かく粉砕すると、より新鮮な状態で成分を抽出できます。
※ハーブティーは水出しも可能です。ただし、雑菌が入らないよう容器を熱湯消毒しておくなど注意しましょう。

飲む前にひと手間(更に美味しくなります)

ハーブティは、そのままお茶にしてもよいのですが、淹れる前に茶葉に少し手を加えるとより香りが良くなり味も奥深くなります。

例えばこんな感じ。
・キッチンバサミや包丁などでリーフを更にカットする
・乳鉢やすりこぎですりつぶす
・市販のお茶用パックに入れ、手で揉み込む(乾燥ハーブの場合、枝や葉で手を傷つける恐れがありますのでご注意ください)

ハーブ豆知識♫

【ハーブティー】エキナセア

エキナセアは、元々北アメリカのインディアンが傷の薬として利用していました。

弓矢や刃物で傷ついたインディアンは、エキナセアの葉を石ですりつぶし、それを傷口に塗ることで治療したと言われています。

また寒さが厳しくなる頃には、その寒さを乗り越えるため、葉を噛み潰しながら食したと言われています。

ドイツでは医療用としても利用される今注目されているハーブです。

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