あなたの心と体を癒すちょっと贅沢なエッセンシャルオイル

【ハーブティー】ペパーミント

爽やかなメントールの香りが、眠気を吹き飛ばし脳の働きを活性化します。
食べすぎ、飲みすぎ、消化不良、吐き気など胃の不調に。
ブレンドハーブを飲みやすくするのにも用いられます。

味   口のなかがすっきりする味
香り  爽快感のあるミントの香り
安全性 0(安全に利用できます)

【ハーブティー】ペパーミント
  • 【ハーブティー】ペパーミント
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ハーブティの飲み方

【ハーブティー】ペパーミント

学名Mentha x piperita
科名シソ科
使用部位葉部
原産国アメリカ

【ハーブティーのおいしい飲み方】
①ティーカップ(150~180cc)1杯あたりティースプーン山盛り1~2杯のハーブをティーポットに入れます。
②100℃の熱湯を注いだら、香りが逃げないようすばやくフタをします。
③花や葉は3分、種子や根は5分抽出します。
④カップに注いで香りや味、色を楽しみながらお飲みください。時間をあけ、1日3~4回に分けて飲むとより効果的です。

※VELUTINAのハーブはホールの状態でお届けします。これは、細かく粉砕してしまうと品質の劣化を早めてしまうためです。ハーブティーを飲む直前に、使う分だけを細かく粉砕すると、より新鮮な状態で成分を抽出できます。
※ハーブティーは水出しも可能です。ただし、雑菌が入らないよう容器を熱湯消毒しておくなど注意しましょう。

飲む前にひと手間(更に美味しくなります)

ハーブティは、そのままお茶にしてもよいのですが、淹れる前に茶葉に少し手を加えるとより香りが良くなり味も奥深くなります。

例えばこんな感じ。
・キッチンバサミや包丁などでリーフを更にカットする
・乳鉢やすりこぎですりつぶす
・市販のお茶用パックに入れ、手で揉み込む(乾燥ハーブの場合、枝や葉で手を傷つける恐れがありますのでご注意ください)

ハーブ豆知識♫

ペパーミントは多種の交配が盛んに行われてきたため、その数は100種類以上にもなると言われています。

ハーブティ用のペパーミントは、スペアミントとウォーターミントの交配で作られたものが主流です。

学名の間に入っている「X」という文字は、「交配」を表しているため、お店で見かけたら、「交配なのね」とにんまりしてください。
特に他意はありません。

また非常に繁殖力が高いため、一度植えると半永久的に生えてきます。
あまり増えすぎると雑草と間違えられるので注意しましょう。

ちなみに中国では薄荷葉という漢方薬名で販売されています。

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